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*****************************LIVE SCHEDULE*****************************
★★UNNATURAL 2マンライブ★★ 9/23(TUE) 伊達幸志×unnatural 2マンライブ

更に詳しい情報はコチラ Read more... ****************************************************************************

2.11.2012

JOINキッチン×unnatural

チョコレシピ公開!
unnatural Mitsuです


昨日のP.A.N
(プレミアムアコースティックナイト!)で
大好評をいただいた、
「JOINキッチン×unnatural」の
コラボ手作りチョコのレシピを大公開!
本家バレンタインまで、数日ですが
お手軽にできるのでゼヒお試しください!!
まずは記念撮影から!
証拠写真として、送りつけましょう!!笑



さて、材料を用意します!

☆材料☆
※この分量で、ミニタルト+ミニチョコ、
今回プレゼントした1人前が
約20〜25SETくらいできます
僕らはこれの3倍で、約70SETつくりました!

チョコ230g
生クリーム200ml
タルト生地 適量
トッピング用チョコ
コアントロー 適量(オレンジリキュール)


以上です!笑
これだけ!?って感じですがこれだけでいけちゃいます!
タルト生地ってのはいわゆる菓子材です。大きさは様々ですが、
コーヒーショップや、バレンタイン特集コーナーにあります!
今回はコラボとゆう事で、JOINキッチンオリジナルの
「オレンジピール」も用意していただき、味に深みがでました!
皆様のお好みで、出来あがり後に、カカオパウダーをまぶしたりもアリですね!

その1



230g分のチョコを細かく砕きます
いわゆる板チョコで大丈夫ですが
今回は「湯煎」しない簡単レシピなので
できるだけ、細かくしてください!
愛があれば割るのも簡単!笑






その2



ボウルに砕いたら、その中に
コアントローをキャップ1杯分ほど
入れ込み、軽くボールをまわして馴染ませます
オレンジの香りがしていい感じですね!
より大人にしたければ、
量をふやしても大丈夫です!!
Itsukaのマスク姿はレア!?笑




その3


生クリームを鍋にいれます。
市販の生クリームはたいがい200mlなので、
全部流しこんで大丈夫です。
鍋にいれて、火にかけます。
表面に泡がたってきたら、軽く鍋をふる。
また泡立ってきたら、ふる。をくりかえして、
泡が消えないくらいになったらOKです!
完全に沸騰はさせませんのでご注意を!




その4



先程用意した、チョコボウルの中に
熱した生クリームを流し込みます!
ここでのポイントは流し込んだあと、数分待つ事。
そうする事で、チョコ全体に
生クリームの熱がいきわたり
溶けやすくなります!
チョコがしんなりし始めたら、かき混ぜます!
生チョコのできあがり!




その5

タルト生地に、
チョコを流し込みます
スプーンなどを使うと簡単かも!
今回は、個数を多めに作る為に、
ミニタルトを使用しましたが、
中くらいのものや大きいタルトもあるので、
そちらを使用するのもありですね!
余ったチョコは、アルミ製の型に流し込めば
色んな形で楽しめ、個数もかせげます!
義理チョコにも使える!?笑
僕らはハート形を使用しました!



その6


タルトにチョコを流し込んだら
トッピングの時間です!
Itsukaはココが一番楽しそうでした!
いわゆる小さいキスチョコや、
トッピング用にうってる、
カラフルなチョコ材などを
まぶしていきます!
JOINキッチン特製オレンジピールも
ここで投入!!いい感じです!



その7



バット缶などにいれこみ、冷やします!
約6時間ほどで固まるそうですが、
緩い場合はもう少しねかせたり、
直前まで、冷やしておいた方が
よりおいしく召し上がれます!
カラフルでCUTEだねー!





その8



冷やして固まったら包装します!
お好みで形や大きさを選んでくださいな!
今回はJOINキッチン×unnatural
コラボレーションとゆう事で
JOINキッチンのショップカードに
Itsuka特製のスタンプを押させていただきました!
このスタンプも自家製です!行程はコチラ






最後は、今回このレシピを教えてくださり、
実際に一緒に作業してくださった
JOINキッチンのイケメンシェフ
西さんと一緒にぱちり!!
本当に優しくて、素敵な兄貴です!
そして、もう1人。
このコラボに賛同して、作業日も同行してくれて
写真を撮りまくってくれた、
キャプテン[店長]yukkyさんにも大感謝!!



とゆうわけで、皆様ゼヒトライしてみてください!
そして、unnatural、周りのミュージシャンも大好きな空間
JOINキッチンにゼヒ遊びにきてくださいね!

昨日のP.A.Nに遊びに来てくれた方は、
ゼヒ特製SHOPカードをもって、
「あの言葉」をお伝えください!!
良い事あるかも!!


そいではこの辺でーー!!
JOINキッチン最高ー!!!
Mitsu

2.10.2012

P.A.N

無事終了!
unnatural Mitsuです!

プレミアムアコースティックナイト
遊びに来てくれた皆様、本当にありがとう!!

第2回目の開催とゆう事で、
やりやすかった面もありましたが、
やはりまた今回も直前までバタバタ。。。
それでも、心強いunnatuBAND&unnatuSTAFF
そして、暖かいunnatuLOVERSのおかげで
楽しい、気持ちいい、そして、
大人SWEETな夜になりました!

本当にありがとう!!

今回も「プレミアム」とゆう事で色んな仕掛け、
そして今年のテーマでもある
「コラボレーション」を沢山させていただきました!

☆プレミアムその1☆
unnaturalへの質問コーナー
普段のワンマンでは、MCは少なめで、
演出重視で構成されていくのですが、
P.A.Nではじっくりしゃべりました!
沢山のナイス質問ありがとう!

☆プレミアムその2☆
Itsuka × Violafon
ギターとバイオリンの良いとこ取りをした、
次世代の楽器、「ビオラフォン」とItsukaがコラボ!
楽器の紹介や、音を聞いてもらう事はもちろん
BANDのアレンジ内でも使用しました!
素敵な楽器です!

☆プレミアムその3☆
Itsuka,Mitsu SOLOコーナー!
ItsukaはViolafonとのコラボで、作曲法などを公開!
そして僕はウォッシュボードでのソロ
UN-JAMIとのコラボで歌まで披露笑
楽しませていただきました!
それにしてもキャラが全然違うね笑

☆プレミアムその4☆
バレンタイン企画!JOINキッチンとのコラボ!
手作りチョコをunnaturalからプレゼント
させていただきました!
しかも今回は三軒茶屋にある、創作イタリアンのお店
JOINキッチン」とのコラボ!!
チョコのレシピは明日のblogで詳しく載っけます!!

☆プレミアムその5☆
Friendship PV公開!!
OLYMPUS × unnaturalのNEW Projectの
全貌が公開になりました!
開催中のCP+に先駆けて発表になった新製品
OM-D」の動画機能をPVとゆう形で表現!
unnaturalの楽曲Friendshipで制作されました!
今夜は、超先行公開で、皆様にみてもらいました!


コレ以外にも、新曲披露だったり、
Bouquetの中の楽曲もNEWアレンジでお届けしたり
もちろん今回もプレミアム=Jazzとゆう事で
カバー曲をJazzアレンジで演奏したりと、
プレミアムな夜になりましたーー!
SET LISTはItsukaのblogでチェック!


皆、楽しんでもらえたかな?
またP.A.N開催したいと思います!
来てくれた皆本当にどうもありがとう!!
Mitsu